Gà ác tiềm thuốc bắc là món ăn bồi bổ, không phải thuốc. Thịt gà ác giàu đạm, có sắt, kali và vitamin nhóm B. Khi tiềm cùng thuốc bắc trong nước hầm xương, món có vị ngọt thanh, dễ ăn, nên hay được nấu cho người mới ốm dậy, người lớn tuổi và người […]
Lẩu gà thuốc bắc nấu gồm 3 bước: sơ chế nguyên liệu, nấu nước lẩu thuốc bắc rồi nhúng và thưởng thức. Nước lẩu ngọt thanh, ít gia vị và dầu mỡ nên hợp cả nhà; cuối bài có lưu ý khi nấu. Lẩu gà thuốc bắc là món mà đại gia đình mình có […]
Gà hầm thuốc bắc ngải cứu làm khá dễ: sơ chế gà, ngải cứu và thuốc bắc rồi hầm chung đến khi gà mềm. Món hay nấu để tẩm bổ cho người mới ốm dậy và bà bầu; bài có nguyên liệu, rau ăn kèm và lưu ý khi nấu. Gà hầm thuốc bắc ngải […]
Gà ác nấu được nhiều món bổ dưỡng, dễ làm: gà ác tiềm thuốc bắc, cháo gà ác hầm đậu xanh, gà ác hầm hạt sen, gà ác hầm ngải cứu, gà ác hầm nhân sâm và lẩu gà ác tiềm ớt hiểm. Cách làm từng món có ngay bên dưới. Thịt gà ác giàu […]
3 món gà hầm dễ làm cho bà bầu là gà hầm hạt sen, gà hầm đậu đen và gà ác hầm thuốc bắc ngải cứu. Bài có nguyên liệu và cách làm từng món ngay tại nhà. Gà hầm cho bà bầu với các nguyên liệu hạt sen, đậu đen, ngải cứu,… là những […]
3 cách nấu cháo gà ác cho bé dễ ăn là cháo gà ác hạt sen, cháo gà ác đậu xanh và cháo gà ác nấu rau củ. Bài có nguyên liệu, cách làm và lưu ý cho mẹ khi nấu cho bé. Cháo gà ác cho bé là món ăn nhiều dinh dưỡng, thường […]
Gà hầm ngải cứu làm tại nhà gồm 4 bước: sơ chế gà, ướp gà, chuẩn bị ngải cứu cùng nguyên liệu, rồi hầm. Món hay nấu để bồi bổ cho phụ nữ sau sinh và người mới khỏi bệnh; cuối bài có phần gà hầm ngải cứu có tác dụng gì. Gà hầm ngải […]
