Bảo bối giúp tạo ra hương vị thứ 2 cho món súp và món lẩu
Từ năm 2020, khi bắt đầu ấp ủ ý tưởng phục vụ món súp bào ngư vi cá, bếp trưởng kiêm chủ sáng lập nhà hàng của chúng tôi luôn đau đáu tìm ra một loại sốt chấm đặc biệt.
Loại sốt này phải phù hợp để thưởng thức các món ăn cao cấp có giá trị dinh dưỡng cao, đồng thời có thể làm bật lên hương vị của từng nguyên liệu.
Nhưng, chị ấy không tìm đâu ra được, ngoài các loại sốt chấm mang khẩu vị công nghiệp khắp nơi đều có.
Sau 1 thời gian dài mày mò sáng tạo và thử nghiệm, bếp trưởng của chúng tôi đã cho ra đời 1 loại sốt chấm thủ công được làm ngay tại nhà hàng súp bào ngư Lạc Bửu.
Loại sốt này không những làm bật lên hương vị của từng nguyên liệu mà còn huyền diệu hơn, nó có thể kết hợp với các món súp, món lẩu để tạo ra những món ăn với hương vị thơm ngon hoàn toàn mới giúp thực khách khai mở vị giác.
Mời anh chị hãy cùng thưởng thức nhé!!!
Cách thưởng thức các món súp cùng sốt chấm thủ công
Khi đặt súp về, anh chị hãy dùng súp, chấm bào ngư vi cá với sốt bình thường để cảm nhận mùi vị thơm ngon nguyên bản của món súp.
Sau khi dùng hết 1/2 thố, hãy múc 1 muỗng sốt chấm thủ công cho vào phần súp còn lại, trộn đều lên để được 1 mùi vị hoàn toàn mới giúp khai mở vị giác sẽ thấy ngon miệng hơn.
Cách thưởng thức món lẩu cùng sốt chấm thủ công
Lẩu bào ngư là 1 món Signature của nhà hàng súp bào ngư Lạc Bửu, món lẩu này với 3 cách thưởng thức sẽ trải nghiệm được 3 tầng hương vị.
Thưởng thức lẩu cùng sốt cấm thủ công sẽ là 1 trong 3 cách thưởng thức đó.
Múc 1 muỗng sốt chấm trộn vào chén lẩu, tự nhiên cái tay sẽ vỗ xuống đùi, wow, quá đã!
Mời anh chị trải nghiệm nhé.