Sự Kết Hợp Hoàn Hảo Tạo Ra Món Cháo Bào Ngư Thơm Nồng Nàn
Mỗi nhà hàng đều có những bí quyết riêng để tạo ra sự thơm ngon hấp dẫn cho từng món ăn.
Tại Lạc Bửu chúng tôi phục vụ những món cháo thơm ngon hảo hạng tốt cho sức khỏe nhờ sự kết hợp hoàn hảo giữa 2 bí quyết:
- Thứ nhất: Bí quyết nước dùng thượng canh, loại nước dùng chuyên để nấu súp bào ngư vi cá.
- Thứ hai: Bí quyết gia vị cháo thơm nồng nàn cùng Gạo St25, 1 trong những loại gạo ngon nhất thế giới.
Bí quyết đầu tiên của chúng tôi để tạo ra những món cháo thơm ngon, đó là nước dùng thượng canh, loại nước dùng chuyên để nấu súp bào ngư vi cá
Nước dùng thượng canh, bí quyết để tạo ra món cháo bào ngư thơm nồng nàn.
Để có món cháo thơm ngon thì nước dùng rất quan trọng, tại Lạc Bửu, các món cháo chúng tôi không nấu bằng nước hầm xương thông thường.
Với định hướng đi sâu về các món bổ dưỡng tốt cho sức khỏe, chúng tôi nấu những nồi nước dùng thượng canh từ chân gà, thịt gà ta và xương heo nhiều nạc với hàm lượng cao,
Thêm những gia vị và nguyên liệu bí quyết, hầm từ sáng sớm tới tối muộn, rồi mới lấy nước dùng này nấu cháo để tận dụng vị ngọt thanh dù nêm rất ít đường và không dùng bột ngọt.
Cháo ngọt thanh thôi thì vẫn chưa đủ, mà còn phải thơm để 1 khi thực khách mở nắp thố cháo ra là nghe mùi hấp dẫn muốn ăn liền
Chỉ Lạc Bửu mới sở hữu bí quyết gia vị cháo thơm nồng nàn và dùng gạo ST 25, loại gạo ngon nhất thế giới để nấu cháo.
Cứ thong thả và đừng cho gừng, hành, tiêu vào để cảm nhận trọn vẹn mùi thơm của món cháo!!
Không đơn giản là dùng cháo, để thưởng thức được sự thơm ngon trọn vẹn, đó là 1 sự thong thả từ từ và kết hợp cả 4 giác quan.
Khứu giác: cảm nhận mùi thơm lừng của cốm non nhẹ nhàng xông lên mũi
Vị giác: Để cảm nhận vị ngọt thanh của từng muỗng cháo.
Thị giác và xúc giác: Để cảm nhận sự sánh mịn và tan ngay trong miệng của từng hạt cháo.
Cứ thong thả thôi để cảm nhận sự thơm ngon, và nhớ, nếu không ăn cháo để giải cảm thì đừng cho gừng, hành, tiêu vào để cảm nhận trọn vẹn mùi thơm. Anh chị nhé!!!