Anh Thành Đặt 1 Phần Cháo Bào Ngư Cho Mẹ Dùng Bữa.

18h tối, Lạc Bửu nhận tin nhắn anh Thành đặt 1 phần cháo bào ngư giao đến nhà để mẹ anh dùng bữa.

Anh là một khách hàng thân thiết của nhà hàng, cứ mỗi khi gia đình bận việc không có người nấu ăn cho mẹ.

Anh sẽ đặt một phần cháo bào ngư, hoặc cháo yến, có khi thì súp bào ngư vi cá mini.

Anh nói mẹ anh thích dùng món bên mình, vì bà bị tiểu đường và mỡ máu cao. Lạc Bửu nấu món nào cũng không dầu mỡ, ít gia vị nên mẹ anh dùng rất yên tâm.

Vậy, cháo bào ngư Lạc Bửu không bột ngọt, không dầu mỡ, rất ít đường liệu có ngon?

Khác với những món cháo gà, cháo sườn khác. Cháo bào ngư Lạc Bửu là sự kết hợp hoàn hảo giữa gạo ST25 và nước dùng thượng canh, loại nước dùng chuyên dùng để nấu súp bào ngư vi cá.

Nước dùng thượng canh được hầm từ những nguyên liệu như chân gà, thịt gà ta, xương heo nhiều nạc cùng những nguyên liệu và gia vị bí quyết.

Hầm từ sáng sớm đến tối muộn để lấy nước dùng nấu cháo, cháo sẽ vị ngọt thanh dù nêm rất ít đường và hoàn toàn không dùng bột ngọt.

Lạc Bửu lựa chọn gạo ST25, một trong những loại gạo ngon nhất thế giới nấu cháo để có được thố cháo bào ngư thơm nồng nàn của cốm non và hạt cháo sánh mịn tan ngay trong miệng khi ăn.

Anh chị vẫn dễ dàng tẩm bổ cho ba mẹ dù công việc bận rộn

Để nấu các món ngon tẩm bổ cần khá nhiều thời gian và công sức hơn các món ăn thông thường khác.

Đặc biệt, khi ba mẹ sau tuổi 45 thường có các vấn đề về sức khỏe như tiểu đường, cao huyết áp, mỡ máu cao hoặc gan nhiễm mỡ… thì càng cần chú trọng hơn trong việc ăn uống sao cho hợp lý.

Chính vì vậy, Lạc Bửu luôn tuân theo nguyên tắc không dầu mỡ, không bột ngọt và rất ít đường.

Hai bác vẫn có thể ăn ngon miệng dù cho món súp bào ngư vi cá, cháo bào ngư hay gà ác bào ngư tiềm thuốc bắc đều nêm nếm rất ít gia vị.

Các món ăn này đều được Lạc Bửu nấu trong thố đất, đóng hộp lịch sự gọn gàng, giữ nóng rất tốt.

Nếu anh chị công việc bận rộn có thể đặt món hẹn giờ giao để Lạc Bửu chủ động sắp xếp thời gian giao món đến nhà.

Như vậy, hai bác vẫn được ăn đúng giờ và khi ăn thì món vẫn còn nóng hổi ngon miệng.